Emagrecimento com frutos de lichia. Propriedades úteis, contra-indicações e composição. Receitas Litchi para perda de peso. Interessante! As frutas de lichia são boas para os homens. Eles não apenas protegem a saúde da próstata, mas também afetam a produção de espermatozoides completos.
Contra-indicações ao uso de lichia
Como em muitos outros casos, esta fruta exótica apresenta não apenas vantagens, mas também desvantagens. Existe um certo contingente de pessoas que não deve comer lichias - elas terão que se limitar a outros produtos alimentícios mais seguros.
A lista de contra-indicações incluirá:
- Diabetes … Como alguns tipos de lichia podem conter até 24% de açúcar, os diabéticos devem tratar seu uso com cautela e é melhor excluí-los completamente da lista de frutas silvestres disponíveis.
- Gota … As lichias são capazes de intensificar os ataques de gota, portanto, também são retiradas da dieta alimentar dos pacientes.
- Úlcera estomacal e duodenal … Qualquer processo inflamatório do trato gastrointestinal indica que o "exótico" deve ser abandonado.
- Alergia … Antes de comer lichia, é melhor experimentar cuidadosamente uma ou duas frutas silvestres. Houve casos de severa intolerância individual a este produto.
Atenção! Em algumas amostras, a lichia pode conter até 24% de açúcar, portanto, você não deve abusar dela na dieta.
Receitas de emagrecimento Litchi
Uma fruta tão incomum não só pode ser comida crua, mas também usada em uma grande quantidade de pratos. O sabor delicado e agradável realçará facilmente a frescura das saladas de fruta, complementará favoravelmente sobremesas e pratos principais, numa palavra - dará espaço à imaginação do cozinheiro.
Receitas com bagas de lichia para perda de peso:
- Picolé com lichia … Nesta receita, as lichias atuam como o principal componente. Mas você pode comer sobremesa mesmo com uma dieta restrita, porque não há absolutamente nenhuma gordura nela, ao contrário do sorvete de acordo com as receitas tradicionais. Para a preparação do "gelo" da baga, leve: um quilo de frutas frescas de lichia, 5 limões, meio quilo de abacaxi, um pacote de gelatina. Pique todas as frutas finamente e bata bem no liquidificador até obter um purê. Mergulhe um prato de gelatina em um copo de água e deixe por 10 minutos, caso a substância não se dissolva bem, pode-se aquecer levemente a composição. Em seguida, adicione a massa ao purê de frutas, despeje em formas e coloque no freezer (ou use uma máquina especial para fazer sorvete).
- Salada de camarão e lichia … A baga chinesa vai bem com frutos do mar, em particular camarões tigre fritos. Para criar uma guloseima dietética, prepare 250 g de camarão (cerca de 12, grande), 10-12 pedaços de lichia, uma colher de chá de molho inglês, uma colher de sopa de pasta de tomate, a mesma quantidade de vinagre de cidra de maçã, um pouco de vegetal ou azeitona óleo a gosto. Descasque os camarões e frite-os em uma frigideira por um minuto, depois coloque-os em guardanapos para tirar a gordura. Prepare o molho: misture a pasta de tomate, vinagre, Worcestershire, adicione uma pitada de açúcar mascavo e sal. Coloque a polpa dos bagos de lichia na mistura resultante e cozinhe tudo em fogo baixo, untado previamente o recipiente com óleo. Quando as lichias estiverem amolecidas e o molho ficar homogêneo, mergulhe o camarão nele e retire do fogo, servindo quente.
- Sobremesa light de frutas … Pegue um pequeno melão, 150 g de lichia, a mesma quantidade de morangos, algumas tangerinas, uma colher de sopa de mel e suco de limão, algumas nozes. Cortamos todas as frutas em fatias arbitrárias, temperamos com mel, suco e nozes. A gente usa ali mesmo para evitar a perda de vitaminas.
- Salada Tailandesa com Lichia … Quem gosta de misturar sabores e tudo o que é inusitado deve preparar esta mistura de frutas e vegetais com lichia para perder peso: pegue três pepinos médios, 10 frutas de lichia, um pouco de coentro, uma pequena vagem de pimenta fresca, meio limão, uma colher de chá de vinagre de arroz, sal e açúcar. Limpamos os pepinos da casca e das sementes e os cortamos em rodelas finas. Corte a lichia ao meio, pique o coentro e a pimenta, tempere a salada com vinagre e suco de limão. Adicione sal e açúcar a gosto, misture bem. O prato está pronto.
- Arroz e brócolis com molho de lichia … A baga agridoce não é adequada apenas para pratos de carne e peixe. O arroz cozido com vegetais é melhor temperado com um molho picante e picante com polpa de lichia. Pegue meio quilo de brócolis e ferva em água. Fazemos o mesmo com 200 g de arroz. Em uma frigideira, cozinhe a polpa de meio abacaxi cortado em rodelas, 5-6 frutos de lichia, algumas tâmaras, uma vagem de pimenta malagueta. Quando todos os ingredientes estiverem macios, desligue e sirva com arroz cozido e brócolis.
Para uma visão geral das bagas de lichia, veja o vídeo:
Como podemos ver, a exótica lichia é uma forma interessante de diversificar sua dieta e encará-la como uma forma de aprender algo novo sobre culinária. Além do sabor único, as frutas são ricas em nutrientes, graças aos quais a melhoria da alimentação e da saúde caminhará de mãos dadas. A lichia é um remédio eficaz na prevenção de doenças do coração e do aparelho digestivo, e devido à aceleração do metabolismo e saturação de energia, são excelentes para emagrecer.
