Você pode cozinhar muitas coisas saborosas com morangos, mas na maioria das vezes a imaginação culinária se limita a sobremesas e geléias. Embora esta baga se encaixe perfeitamente em muitos lanches! Receita passo a passo com uma foto de salada verde com morangos. Receita de vídeo.
Sobremesas com morangos em conserva e compotas, todo mundo adora. Mas se você for além das idéias tradicionais sobre morangos, então grandes oportunidades se abrirão para fazer experiências com esta baga. Afinal, os morangos são uma fruta agradável em todos os aspectos. Por exemplo, é luxuoso em saladas, e não apenas em saladas de frutas doces com creme ou sorvete. A rainha do verão é boa mesmo nas combinações mais ousadas. Está em perfeita harmonia com vegetais, peixes, mariscos, ervas, queijos, cereais, etc. Proponho-me certificar-me disso e preparar uma interessante salada verde com morangos em poucos minutos.
Deve-se notar que esta salada é baixa em calorias. Portanto, se você quiser perder alguns quilos a mais, basta substituir a refeição da noite por uma porção da salada proposta. Graças ao aroma a frutos silvestres, o prato irá perfeitamente revigorar e animar. Além disso, a guloseima é muito útil, porque contém muitas substâncias úteis. E morangos, devido ao seu conteúdo de zinco, geralmente aumentam o desejo sexual em homens e mulheres. Portanto, esta baga é considerada um afrodisíaco natural.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 89 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Couve branca jovem - 200 g
- Pepinos - 1 peça.
- Sal - pitada ou a gosto
- Morango - 100 g
- Dill - alguns galhos
- Cilantro - 2 ramos
- Azeite - para temperar
- Nozes - 50 g
- Cebola verde - 1-2 penas
Preparação passo a passo de salada verde com morango, receita com foto:
1. Lave o repolho e seque-o com papel-toalha. Se as folhas superiores estiverem muito sujas, remova-as e jogue-as fora, não as use para comer. Em seguida, corte a cabeça do repolho em tiras finas.
2. Lave os pepinos, seque com uma toalha, corte as pontas e corte em rodelas finas.
3. Lave a cebolinha, seque e pique bem.
4. Lave o coentro e o endro, seque e pique.
5. Lave e seque os morangos com papel-toalha. Remova o caule e corte a baga em 4 pedaços.
6. Coloque todos os alimentos em uma tigela funda e adicione as nozes, que você pode secar em uma frigideira limpa e seca.
7. Tempere os alimentos com uma pitada de sal e polvilhe com azeite. Misture a salada verde com os morangos, leve à geladeira por 10 minutos e sirva.
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