Vamos acompanhar as tendências culinárias. Eu me proponho a compreender os meandros da receita para fazer mingau de aveia preguiçoso em uma jarra. Portanto, pegue uma jarra para o seu futuro café da manhã e vá em frente para os experimentos e criar o seu sabor favorito.
Conteúdo da receita:
- Como preparar farinha de aveia preguiçosa - Segredos para cozinhar
- Como escolher um banco?
- Seleção de ingredientes básicos
- Dicas e sugestões
- Farinha de aveia preguiçosa em uma jarra de emagrecimento
- Aveia preguiçosa com banana
- Aveia preguiçosa com iogurte
- Farinha de aveia preguiçosa no kefir
- Aveia preguiçosa com leite
- Receitas de vídeo
Mingau de aveia preguiçoso, mingau de aveia de verão, mingau de aveia em uma jarra … e como quer que você chame isso - esta é uma nova forma moderna de cozinhar o conhecido mingau. A peculiaridade deste prato é o método de cozimento a frio, que preserva as substâncias benéficas do prato. Além disso, se você não gosta de comer cereais quentes, esta receita é apenas para esse caso. Este café da manhã saudável pode ser apreciado durante todo o ano. A receita é flexível e permite criar novas variações combinando todos os tipos de produtos ao seu gosto.
Como cozinhar farinha de aveia preguiçosa - segredos de culinária
Se tem pressa e não quer chegar atrasado, então este prato é ideal para o preparo. Mas, como muitos outros alimentos simples, também requer certos conhecimentos.
Como escolher um banco?
A aveia pode ser cozida não apenas em uma jarra de vidro, mas também em uma tigela, panela ou recipiente de plástico. Qualquer recipiente com capacidade para um copo de líquido serve. Embora se você aderir aos clássicos, a aveia preguiçosa é feita precisamente em um recipiente de vidro com um volume de 0,4-0,5 litros com um gargalo largo e uma tampa bem rosqueada. Será inconveniente usar mingau de aveia em potes com gargalo estreito e em recipientes grandes demais para serem transportados. Portanto, é melhor partir desses parâmetros.
Seleção de ingredientes básicos
Para mingau preguiçoso, farinha de aveia instantânea regular é bom. Para a porção de laticínios, uma mistura de iogurte grego e leite é geralmente usada sem sabores ou enchimentos. Mas você pode tomar os componentes líquidos separadamente ou usar água potável comum para farinha de aveia dietética.
Dicas e sugestões
- O principal é levar farinha de aveia pequena e de boa qualidade.
- Você pode enriquecer sua refeição com ácidos graxos ômega adicionando algumas sementes de linhaça à sua refeição.
- Faça experiências com laticínios. Adicione o queijo cottage, o kefir, o leite cozido fermentado.
- Considere o xarope de alcachofra de Jerusalém, o mel, a frutose e o néctar de agave como adoçante.
- Experimente combinações de sabores: amêndoas e mangas, mirtilos e xarope de bordo, chocolate e banana, canela e maçã, manteiga de amendoim e banana, baunilha e framboesas.
- Asse deliciosamente uma banana no forno ou micro-ondas. Ao mesmo tempo, lembre-se de que adicionar bananas aos ingredientes reduz o prazo de validade do mingau sem congelar de 4 para 2 dias.
- Os potes de comida podem ser congelados por até um mês. Para o congelamento, devem ser enchidos com alimentos não até a borda, mas 2/3 da parte, para evitar rachaduras no recipiente.
- Não é necessário usar aveia fria, se quiser mingau quente, aqueça no microondas por 1-2 minutos sem tampa.
Farinha de aveia preguiçosa em uma jarra de emagrecimento
A aveia para emagrecer é um produto totalmente insubstituível. É usado igualmente por pessoas que desejam se livrar do excesso de peso e que desejam ganhar os quilos que faltam. A diferença nos ingredientes e métodos de cozimento.
- Conteúdo calórico por 100 g - 115 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Hércules - 0,5 colher de sopa.
- Kefir - 1 colher de sopa.
- Amêndoas - 1 ghme
- Sementes de abóbora - 1 ghmen
- Pó de gengibre - 1/4 colher de chá
- Mel - 1 colher de sopa
- Apple - 1 pc.
Cozinhar passo a passo:
- Despeje a aveia em flocos na jarra.
- Adicione as amêndoas. Nozes torradas aumentam o conteúdo calórico do prato. Lembre-se disso ao escolher seus ingredientes.
- Adicione as sementes de abóbora descascadas. Seu conteúdo calórico também aumenta ao fritar em uma frigideira.
- Polvilhe com o pó de gengibre.
- Encha o recipiente com kefir para cobrir toda a aveia.
- Feche o frasco com a tampa, agite os alimentos para distribuí-los uniformemente e leve à geladeira. Deixe o frasco durante a noite. Durante este tempo, a aveia vai absorver o líquido e fazer um delicioso café da manhã pronto para comer.
- Coloque o mel em uma jarra pela manhã e mexa. Se for grosso, derreta um pouco em banho-maria ou no microondas. Ao mesmo tempo, certifique-se de que o mel não ferva, é necessário que apenas fique mais macio.
- Adicione as maçãs, corte em fatias pequenas, complete com kefir e você pode começar a sua refeição.
Aveia preguiçosa com banana
Uma refeição dietética, nutritiva e saudável é farinha de aveia preguiçosa com banana. Contém muita fibra, cálcio e proteínas, embora haja uma quantidade mínima de gordura e açúcar.
Ingredientes:
- Farinha de aveia - 5-6 colheres de sopa
- Banana - 1 un.
- Leite desnatado - 1 colher de sopa
- Frutose - 1 colher de chá
Cozinhar passo a passo:
- Despeje a farinha de aveia na jarra.
- Adicione a frutose.
- Despeje o leite sobre a comida.
- Feche o recipiente com a tampa, agite para combinar os produtos e leve à geladeira por 12 horas. Durante esse tempo, os flocos são embebidos em leite e o mingau fica saboroso, macio e macio.
- Pela manhã, descasque a banana, corte em rodelas ou cubos e mexa com o mingau.
- Você pode armazenar mingau com banana por até dois dias.
Aveia preguiçosa com iogurte
Lazy Oatmeal é uma receita flexível que permite criar novas opções de alimentos adicionando todos os tipos de ingredientes. Ao mesmo tempo, o prato sempre ficará delicioso, satisfatório e nutritivo.
Ingredientes:
- Farinha de aveia - 1/4 xícara
- Leite - 1/3 colher de sopa.
- Iogurte - 1/4 xícara
- Geléia de laranja - 1 colher de sopa
- Mel - 1 colher de chá
- Tangerina picada - 1/4 xícara
Cozinhar passo a passo:
- Coloque a farinha de aveia na jarra.
- Descasque a tangerina, desmonte em rodelas e coloque em uma jarra.
- Junte o mel, já aquecido um pouco antes, para que seja mais fácil de misturar com os alimentos.
- Adicione geléia de laranja.
- Combine o leite e o iogurte em uma tigela.
- Encha a comida na jarra com ingredientes líquidos.
- Feche bem o frasco com uma tampa, agite para misturar os alimentos e leve à geladeira durante a noite.
- Armazene a farinha de aveia por até 3 dias.
Farinha de aveia preguiçosa no kefir
Está cansado do pequeno-almoço habitual, quer recuperar uma cintura esguia, quer entrar em forma ou apenas comer alimentos saudáveis, certo? Então chamo sua atenção para uma receita simples, fácil e simples de aveia preguiçosa no kefir. Um pequeno-almoço tão saudável e rápido irá certamente agradá-lo!
Ingredientes:
- Farinha de aveia - 0,5 colher de sopa.
- Kefir - 1,5 colheres de sopa.
- Banana - 0,5 unid.
- Cacau em pó - 1 colher de sopa
- Poppy - 1 colher de sopa
- Mel - 1 colher de chá
Cozinhar passo a passo:
- Em um copo, misture meia porção de kefir, sementes de papoula e cacau em pó.
- Adicione o mel líquido e mexa.
- Despeje o kefir restante e misture.
- Descasque a banana, corte em círculos e coloque os potes em círculo.
- Cubra com farinha de aveia.
- Despeje o chocolate sobre a comida.
- Feche os potes com as tampas e sacuda-os até que os flocos fiquem de molho no kefir de chocolate.
- Leve à geladeira a farinha de aveia durante a noite. Mas você pode manter esse café da manhã por 2-4 dias.
Aveia preguiçosa com leite
Um café da manhã saudável e rápido para todas as ocasiões - aveia preguiçosa. Requer um mínimo de esforço e ainda menos tempo. Além disso, tem uma vantagem importante - utilidade e valor nutricional. Além disso, é indicado para quem segue uma dieta alimentar e pretende perder peso.
Ingredientes:
- Aveia não instantânea - 0,5 colher de sopa.
- Leite desnatado - 0,5 colher de sopa.
- Iogurte sem enchimentos - 0,5 colher de sopa.
- Queijo cottage - 3-4 colheres de sopa.
- Mel - 1 colher de sopa
- Nozes - um punhado
- Morangos - algumas frutas
Cozinhar passo a passo:
- Despeje a farinha de aveia seca em um recipiente e cubra com leite e iogurte.
- Deite o requeijão, que pode, se desejar, pré-interromper com a batedeira para que não haja grãos.
- Adicione mel e nozes. Se o mel for espesso, aqueça um pouco no micro-ondas e, se desejar, pode picar levemente as nozes em uma frigideira.
- Feche a tampa e agite para misturar bem os ingredientes.
- Coloque o recipiente na geladeira durante a noite para que os flocos fiquem macios, macios e macios.
- De manhã, adicione os morangos lavados e picados ao mingau.
Receitas de vídeo: