Existem muitas receitas de batata que são rápidas e fáceis de preparar. Mas uma das mais saborosas e saudáveis são as batatas assadas no forno com manteiga. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Curiosamente, mas os pratos mais simples acabam por ser os mais saborosos e saudáveis. Existem centenas de receitas semelhantes, mas o prato mais delicioso são as batatas. Das muitas opções de preparo, todo mundo adora purê de batata com manteiga. Mas hoje me proponho a fazer uma receita deliciosa e rápida de batata com manteiga, mas em uma versão diferente. Vamos tentar assar no forno com manteiga. Os produtos são os mesmos, mas o sabor é completamente diferente, e a aparência da comida estimula você a saboreá-la. Cozinhar batatas assadas é muito simples. É preciso descascar os tubérculos, untar com azeite, levar ao forno pré-aquecido e esperar um pouco. Literalmente, em meia hora, as batatas tenras assadas aparecerão na sua mesa. Não é por acaso que a batata é uma das hortaliças mais populares do mundo, vendida em todos os supermercados durante todo o ano.
Esse prato familiar pode ser variado com recheio, molhos, especiarias, ervas, especiarias, etc. E se isso não for suficiente, mostre sua imaginação e pense em suas próprias opções. Cozinhar batatas no forno é sempre extremamente simples. Afinal, as batatas são simplesmente criadas para experimentos culinários. Vale ressaltar que é na forma de assado que o vegetal retém a maior parte das vitaminas e substâncias necessárias ao organismo. Os nutricionistas recomendam o uso de batatas assadas para doenças cardiovasculares, renais e gastrointestinais.
- Conteúdo calórico por 100 g - 141 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 45 minutos
Ingredientes:
- Batatas - 4-5 tubérculos
- Manteiga - 50 g
- Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
- Pimenta preta moída - uma pitada
Passo a passo Cozinhando batatas assadas com manteiga, receita com foto:
1. Descasque as batatas e lave-as em água corrente. Seque com uma toalha de papel e corte em fatias médias. Embora o método de corte possa ser diferente: cubos, canudos, barras …
2. Unte uma assadeira com manteiga e arrume as fatias de batata. Tempere os tubérculos com sal e pimenta-do-reino. Corte a manteiga restante em rodelas e espalhe sobre as rodelas de batata. Polvilhe os tubérculos com alho picado, ervas e outras especiarias por cima.
Envie a assadeira para um forno aquecido a 180 graus por meia hora. Verifique a prontidão dos tubérculos com a punção de um palito de madeira: deve entrar facilmente na polpa. Sirva à mesa as batatas quentes com manteiga assada no forno com qualquer salada de legumes, picles ou guarnição de carne.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar batatas assadas com manteiga.
