Depois de comer sementes de romã âmbar, não se apresse em jogar fora a casca da fruta, pois ele contém propriedades benéficas. Seque as cascas de romã e use-as para bebidas curativas. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
A romã é um incrível presente da natureza, dotado de muitas propriedades úteis. A fruta contém não apenas grãos, mas também cascas de romã, que contêm uma série de minerais, antioxidantes naturais e outros componentes importantes. Para muitos, a casca de uma romã é lixo e, depois de colher as frutas, ela acaba em um saco de lixo. Mas contém cerca de 30% de taninos, que ajudam bem nos distúrbios intestinais, melhoram a composição do sangue e aumentam a imunidade. Tudo isso em conjunto é muito importante para o corpo humano.
A decocção é preparada a partir da casca da romã, que é usada para tratar diarreias, livrar-se de vermes, melhorar o trabalho de doenças gastrointestinais, desinfetar queimaduras e feridas purulentas. Mas, para isso, você deve primeiro preparar as matérias-primas. Para isso, são lavadas as frutas maduras da romã e lavadas as cascas, que são imediatamente utilizadas ou colhidas para posterior secagem.
- Conteúdo calórico por 100 g - 329 kcal.
- Porções - 40 g
- Tempo de cozimento - 2-3 horas
Ingredientes:
Romã - 1 un
Preparação passo a passo de casca de romã desidratada (para chá), receita com foto:
1. Lave a romã em água quente corrente, esfregando bem a pele. vendedores e jardineiros costumam encerá-lo para prolongar a vida útil. E você pode lavar a cera apenas com água quente. Seque a fruta com uma toalha de papel e descasque. Como descascar corretamente as romãs para conservar os grãos inteiros, você encontrará nas páginas do site uma receita passo a passo com foto. Coma os grãos ou use para salada, e deixe a casca para colher.
2. Para a secagem, apenas a parte tingida é usada, portanto, corte com cuidado a polpa branca solta com uma faca, porque não tem valor.
3. Corte as crostas em tiras, cubos ou deixe como estão.
4. Coloque as cascas descascadas, lavadas e picadas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 60 graus. Seque-os por cerca de 1-2 horas, mexendo ocasionalmente. Quando estiverem completamente secos, coloque-os em um recipiente de vidro lacrado para evitar deterioração e contaminação. Guarde a casca de romã seca (para o chá) em temperatura ambiente em local seco. Além disso, as cascas secas podem ser transformadas em pó. Para fazer isso, use um moedor ou moedor de café.
Veja também a receita de vídeo - os benefícios e malefícios da casca de romã.
